松乃家のカツカレーを食べた事ありますか
とんかつ業態の「松乃家」があるのを知ってますか。(店舗により、松のや、チキン亭)
松乃家には、とんかつ定食に丼メニュー、
そして今回の主役であるカツカレーがございます。
これが「松乃家」のカツカレー(辛口)大盛
松屋のカレーを見慣れた人であれば、カツの存在だけでなく
濃度や色の違いにも気がつくのではないでしょうか。
（辛さは普通と辛口の2通り選べます）
店外メニューのカレー部分だけ撮影したので(他は撮ってない)
気になる人は下記リンクからご自由に
ロースカツカレー630円、ささみカツカレー630円
これかなりお安く感じませんか？
とんかつ屋さんのカツカレーですよ？
さて、カツの話
とんかつ業態のとんかつなので当然揚げたてサクサク、カレーのオマケじゃありません、主役です。
ちょっと食べてソースかけちゃいましたが、とんかつ断面見てください。ホンモノのとんかつですよね、しっかりした食感を感じられる厚みがあります。
そして松屋カレー好きが、一番気になっているであろうカレーソースの話
これね松屋のカレーとまるきり印象が違います、もちろんベースとなってるカレースパイス類はほぼ同じだと思ったのですが、さらに一手間加わってる。
カツカレー、すなわちとんかつに合う用に甘さととろみが調整されているのです。
カレー仲間のオッジこと
こばやし ゆういち (@haguredori) | Twitter
とのSNS経由での意見交換では、たぶんすりおろしリンゴやね。と見解が一致
とんかつ用ソースによくある、フルーティさが抜群のとんかつを惹き立てるカレーソースに仕上がっていました。旨い、旨すぎる、
普通の松屋カレーソースも充分に好きなのですが、これを食べてしまうと浮気するかもレベル、
松屋フーズのカレーソースへのこだわり、これは本当に変態レベルではないでしょうか…。
サービス券もらったので次回は大盛無料でできるんですが、食べ盛りの人でも正直、大盛りにする必要ないくらい普通盛でお腹いっぱいなれます。
個人的にはサラダに利用すると思います。
本当に美味しいカツカレーに出逢えました、
自信をもってみんなに薦められます。（近場に欲しいなぁ…）
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ごちそうさまでした。
