梅干しを仕込んでから4日経過。 100均のジップロック系のやつで漬け込んでるわけだけれども、注意書きにも書いてあるように液体はちょっと漏れる、というか染みだしてくるのね。 不慮の事故を予想して下にビニールを敷いておいて良かった、パッと見ほとんど…